怎么看面粉是不是添加了什么東西

過去，很多人買面粉時，會選擇特別的白面粉。他們認為這種面粉的質量很好。在這里，我們都誤會到面粉越白越好。是真的嗎？相反，面粉越白，你添加的東西越多，它就越影響你的口味和健康。相反，一些黃色的面粉是很好的面粉。許多人不知道如何判斷面粉的質量。今天我們來看看。

1。看：正常的面粉用眼睛應該是微黃色的，因為這是小麥本身的顏色，特別是白色的面粉一眼就可以看出異常。一定是加了一些美白劑等。

2。觸摸：把面粉放在你的手上，用手指搓。好的面粉不會出現硬塊，沒有粗糙的感覺，等等。它不會在擠壓后形成硬塊。

三。氣味：普通面粉不會有其他氣味，但有輕微的刺鼻氣味，酸味，說明面粉有異味或添加了其他物質。

面粉是我們經常吃的一種食品，它的質量會直接影響我們的健康，所以我們需要更多地了解面粉，這樣當我們買面粉時，我們就可以買到好的面粉。

本文由山東面粉廠，山東五富利面業(yè)有限公司，